تشيز كيك بالفرولة و جيلي الفراولة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

عاملين انهردة الحلو

**تشييييز كييييك بجيلي الفراولة**

طبعا ممكن بنفس الطريقة نحط التوبنج أي حاجة احنا عايزينها

هقولكم ازاي في الاخر

أهمممممم حاجة في التشيز كيك الصينية تكون بقاعدة متحركة
علشان تعرفي تغرفيها و تقدميها من غير ماتبوظ منك

المهم المقادير

لقاعدة البسكوت:

1 و نص باكيت بسكويت
(انا جيبت داناش الاخضر علشان ريحته و طعمه حلوين)

نص كوب زبدة

نطحن البسكوت مع الزبدة
و نرصها طبقة في قعر الصينية و نضغط عليها خالص و نساويها تماما بإيدينا

و نحضر خلطة الجبنة اللي بتبقى في النص:

4 مثلثات جبن لافاشكيري

(و ممكن كيري أو أي جبن مطبوخ تاني طري)

ملعقة كبيرة دقيق

(اللي بناكل بيها مش الغرف)

2 كوب الا ربع لبن

(يعني كوب و ثلاث أرباع)

نصف كوب سكر

بيضة

مكرونة بالفراخ و الصوص الأبيض

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

رجعالكم انهردة بأكلة ممكن تكون معروفة بس أنا عن نفسي
أول مرة أعملها

مكرونة عليها فراخ بالصوص الأبيض و المشروم

أكلة خفيفة
سريعة
صيفي
و طعمها جميل

بتسلقي المكرونة عااادي جدا و تركنيها

نكون محضرين صدور الدجاج و متبلينها بالبصل المبشور و الملح و الفلفل

و نقطع صدور الدجاج شرائح

نجيب طاسة غويطة شوية 

و نحط فها زيت يادوب يغطي القعر 

و بعد ما الزيت يسخن نحط الفراخ المقطعة المتبلة و نقلب و احنا و اقفين لحد ما تستوي الفراخ

و نحط عليهم كمية المشروم اللي عايزينها و نفضل نقلب لحد ما الماية تروح منها خالص
و نحط ملعقة كبيرة دقيق و نقلب كويس بسرعة

و ماتخافوش مش هيكلكع و لا حاجة لان مافيش ماية موجودة في الطاسة

نقلب حاجة بسيطة لحد ما الدقيق ياخد لون البيج

و بعدين نحط كوب لبن و نقلب بسرعة
هيمسك بسرعة

نقفل و نحط كوباية ماية و نقلب و النار مقفولة

بس كده

الصوص جاهز يا فندم

ممكن نحط رشة فلفل اسود مطحون و خلاص

و نغرف المكرونة و نحط عليها الصوص من فوق

ممكن كنوع من الديكور نحط رشة كسبرة خضرا مفرومة 

أو ريحان أخضر مفروم

ممكن طبعا نحط الصوص بالفراخ على المكرونة و نقلبها و نقدمها كده

بس لما يكون الصوص بالفراخ من فوق بيكون الشكل أشيك 

المهم أنتوا بتحبوا ايه

و بألف هنا و شفا

ماتنسوش رأيكم في الكومنتات
مهم جدا رأيكم